domingo, 11 de julho de 2021

Amendoim torrado na airfryer.


                                         

Poderoso amendoim! 

Além do sabor e versatilidade, é de uma riqueza tal, que no começo do século XX a manteiga de amendoim era vendida como remédio nos Estados Unidos.

Fortificante para crianças e convalescentes.

Pura proteína vegetal.

Agora com a airfyer está uma beleza. Dá para fazer um salgadinho saudável, rápido, sem sujeira nem trabalho.

Sal e óleo ao seu gosto.

 Amendoim torrado delicioso, rapidinho de fazer, sequinho e super crocante. 

Amendoim torrado na airfryer.

Ingredientes:

500 gramas de amendoim 

1 colher (sopa) de óleo vegetal (usei girassol)

1 colher (sopa) de sal marinho


Modo de fazer:

Separe os ingredientes.


Coloque o amendoim em uma tigela e adicione o óleo. Misture tudo muito bem




Acrescente o sal marinho.


Misture muito bem.


Coloque o amendoim já temperado com óleo e sal no recipiente da airfryer.


Ajuste para 10 minutos em 160°.


Quando der o tempo, abra o recipiente e dê uma mexida nos amendoins para que torrem por igual
Marque mais 10 minutos na mesma temperatura . 


Quando der o tempo, dê mais uma mexida nos amendoins e marque mais 5 minutos em 160°.


Retire do recipiente na airfryer .


Coloque em uma tigela forrada com papel absorvente. Deixe esfriar.


Depois de frio ele fica bem crocante.
 Está pronto para servir!

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